|
Conversaciones y reflexiones sobre el futuro de la finca tuvieron lugar una y otra vez con huéspedes expertos, pero también con gente de aquí. El intercambio personal a principios de año con Juan José Sánchez Díaz, presidente de Demeter en España, que afortunadamente vive a unas islas de distancia y conoce bien la Finca Lomos Altos, pero también con la jardinera biodinámica Annadelia Laterza, que nos acompañó durante una semana, nos dejó claro una vez más cuánto potencial hay en este lugar tan especial, cuna de la Fundación, con sus zonas ajardinadas y de cultivo.
Al mismo tiempo, nos animó a buscar activamente a alguien que pudiera sentirse llamado a gestionar la finca de forma biodinámica. Alguien que pueda revitalizar la tierra en un lugar sin capa de humus, con muy poca lluvia y fuertes influencias de viento, luz y calor. Pero también alguien que fundamentalmente sea capaz de ver cómo se pueden cerrar círculos y pueda trabajar con nosotros en una reorientación conceptual. |
|
|
|